Tortilla de espinacas, cebolla y queso
Estudiantes-practicas
@cook_1155687
Es una receta muy sencilla y completa, para una cena ligera de entre semana donde el tiempo para cocinar es más limitado. También sirve como entrante o como tapa ya que se puede comer tanto fría como caliente.
**Realizado por** Amparo Pastor
Abrir en la App de Cookpad
Pasos de la receta
-
1
Pelar y cortar la cebolla
-
2
Rehogar la cebolla con el aceite en una sartén
-
3
Añadir las espinacas y remover hasta observar que están hechas, aproximadamente 10 minutos
-
4
Retirar del fuego y dejar enfriar
-
5
Batir los huevos y salpimentar
-
6
Mezclar los huevos batidos con las espinacas, la cebolla y el queso rallado
-
7
Calentar aceite en una sartén y añadir la mezcla
-
8
Cocer a fuego lento
-
9
Dar media vuelta para completar la cocción
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estudiantes-practicas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/137229
Reacciones
Búsqueda top en
Escrita por
Somos Amparo Pastor, Irene Guirao, Lorenzo Gómez, Zaira Muela, Mª Jose Pons, Laura Motos; estudiantes de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Alicante.
Comentarios (17)