Ensalada Waldorf con piña

Name: Ensalada Waldorf con piña
Yield: 4 raciones
Cuisine: americana
Ingredients: 1/2 lata pina en trocitos en almíbar; 1 manzana roja; 4 tallos apio rebanados; 1/4 taza nuez picada finamente; 1/4 taza almíbar de la pina; 2 cdas mayonesa; 2 cdas crema; al gusto sal

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Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

La tradicional ensalada waldorf lleva manzanas, nueces, apio y mayonesa, en esta versión hemos agregado piña y nos ha encantado. Esta ensalada es típica de las fiestas navideñas y este año podemos sorprender a la familia con este toque diferente.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1/2 lata pina en trocitos en almíbar
1 manzana roja
4 tallos apio rebanados
1/4 taza nuez picada finamente
1/4 taza almíbar de la pina
2 cdas mayonesa
2 cdas crema
al gusto sal

Pasos de la receta

15 minutos

1

La manzana se lava y se le quita el corazón y córtala en cubos no muy grandes.
2

En una fuente de servir pon la pina, la manzana, el apio, la nuez el almíbar, la mayonesa y la crema; revuelve con cuidado para integrar.
3

Cubre con plastico autoadherible y refrigera hasta la hora de servir.
4

La crema es de vaca,o nata