Flan de leche condensada al horno

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M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)

El flan de leche condensada o quesillo como le dice en Canarias es un postre que siempre sale bien y que es muy fácil de hacer. Con pocos ingredientes podemos sorprender a nuestros invitados.

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 1/2 kg leche condensada
  2. 4 huevos
  3. 1 vaso grande de leche
  4. azúcar para el caramelo

Pasos de la receta

50 minutos
  1. 1

    Batimos la leche condensada, los huevos y la leche, preparamos el caramelo y acaramelamos el molde.

  2. 2

    Incorporamos la mezcla. Lo metemos en el horno al baño maria unos 35 minutos, cuando pinchemos y el cuchillo salga limpio.

  3. 3

    Dejamos enfriar antes de desmoldar.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Santander (Cantabria)

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