Manzanas de la sarga al horno

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Kiko
Kiko @cook_1105399
Alcoi Alicante

Las manzanas de la "Sarga" son muy conocidas y apreciadas por la comarca de Alcoy. Son pequeñas y dulces. La verdurera me dice que sin ningún aditivo, están buenísimas. Si lo están. GXL

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Ingredientes

30 minutos
5 raciones
  1. 9-10 manzanas
  2. Decorar con nata montada

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Precalentaer el horno a 200ºC ( no al aire) que caliente arriba y abajo

  2. 2

    Limpiar bien cada manzana con agua. NO pelarlas. Con el utensilio para ello, puede vaciarlas por el centro, tal vez te gusten más, ahora las hago así.

  3. 3

    Bandeja para el horno.

  4. 4

    Colocarlas todas en la bandeja y poner al horno.

  5. 5

    Hornear durante unos 25-30 minutos.

  6. 6

    Sacarlas y dejarlas enfriar.

  7. 7

    Para emplatar, base de nata montada y encima la manzana/s.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

Kiko
Kiko @cook_1105399
Alcoi Alicante
Me gustaba cocinar algun plato en casa, luego me registré en esta página internacional el 02/04/2010 , (siempre gracias a Julia), desde entonces una ilusión contínua de aprender, elaborar, publicar y compartir platos. Espero disfrutéis con mi recetario. Destacaría el esmero en la explicación de cada receta, paso a paso, con un vocabulario de ir por casa y la máxima cantidad de fotografias. GXL (gracias por leerme)

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