Mousse de chocolate blanco con lacasitos
Un postre muy dulce y que se prepara en muy poco tiempo. Extremadamente fácil de preparar por lo que nadie tendrá problemas para hacerlo.
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Pasos de la receta
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1
Ponemos el chocolate troceado en un cuenco, apto para el microondas, junto con el agua bien fría y metemos al microondas durante 1 minuto y medio a potencia media y sin tapar.
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2
Pasado este tiempo, retiramos del microondas y removemos hasta que se deshaga por completo el chocolate y, dejamos que atempere.
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3
Mientras tanto, montamos la nata y reservamos.
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4
Repartimos la nata en dos y, mezclamos una de las mitades con el chocolate derretido hasta que quede una mezcla homogénea.
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5
A continuación, agregamos el resto de la nata y la incorporamos con movimientos envolventes.
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6
Vertemos la mousse de chocolate en cuencos y metemos al frigorífico durante un mínimo de 4 horas para que cuaje bien.
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7
Unos 15/30 minutos antes de servir retiramos los vasos de mousse del frigorífico para que tomen la temperatura ambiente.
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8
Servimos con un puñado de Lacasitos (partidos en trozos) por encima.
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