Ajonesa

17 personas planean cocinarlo
latuto
latuto @cook_1128410
El Puig (Valencia, España)

Hoy toca merluza a la plancha para cenar y cada vez que Luís la hace, la acompaña de una deliciosa salsa a base de mahonesa, ajo y perejil. ¡Deliciosa!

Editar receta
Compartir

Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 2 dientes ajo
  2. 1 pizca sal
  3. Las hojas de 2 ramitas de perejil
  4. 4 cdas mahonesa

Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    En un mortero, picamos el ajo con un poquito de sal para que no salten y el perejil.

  2. 2

    Cuando estén bien machacados, añadimos la mahonesa y removemos hasta que la mezcla quede bien ligada.

  3. 3

    Mantener en la nevera hasta el momento de servir.

Reacciones

Editar receta
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

latuto
latuto @cook_1128410
El Puig (Valencia, España)
Me relaja muchísimo cocinar cuando no tengo la obligación de hacerlo. http://blog-mis-recetas.mis-recetas.org/2015/04/cookpad-presenta-nueva-web.htm

Recetas parecidas