Budín de limón fácil

Name: Budín de limón fácil
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 320 gr manteca; 3 huevos; 2 tazas azúcar; 4 tazas harina leudante; leche cant. necesaria; ralladura de 1 limón; 1 cdts vainilla

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martisegalerba @cook_1135902

Argentina

Un riquísimo budín de limón fácil y rápido de hacer

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

320 gr manteca
3 huevos
2 tazas azúcar
4 tazas harina leudante
leche cant. necesaria
ralladura de 1 limón
1 cdts vainilla

Pasos de la receta

50 minutos

1

Se bate la manteca con el azúcar, luego se agregan los huevos de a uno.
2

La harina se agrega alternando con leche hasta que quede una crema mas bien blanda y por último ralladura y la vainilla.
3

Poner en un molde enmantecado y enharinado y cocinar en horno caliente mas o menos 50 minutos o hasta que al introducir un palillo de brochette en el centro salga limpio.
4

Se puede espolvorear con azúcar impalpable o ponerle glace de limón arriba.