Brocheta de melón, sandía y jamón ibérico
milandebrera
@brera_1957
Es una receta rápida, sencilla y deliciosa, como entrate o primer plato para sorprender a familia y amigos un plato delicioso en verano ligero y fresco.
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Pasos de la receta
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1
La fruta debe estar fria y con el aparatito de hacer bolas, haremos de melón y sandía si no lo tenemos haremos cuadraditos de 2 por 2 aproximadamente.
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2
Cogemos un palillo largo de brochetas y intoducimos una de sandía y una de melón así sucesivamente 4 en total.
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3
Lo envolvemos en la loncha de jamón serrano y las colocamos en un plato rociandolo con aceite de oliva virgen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.
Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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