Pastelitos de coliflor
puriña
@1962puri
Comer la coliflor y que no huela tu cocina; con esta receta lo conseguiremos... y además es súper fácil.
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Pasos de la receta
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1
Se lava la coliflor y se corta en ramilletes, picar tiene que quedar como un granito.
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2
En un bol poner los huevos, el queso de untar, la maizena, la sal y pimienta, batir todo bien. Si se hace en la thermomix picar 3 segundos velocidad 5.
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3
Echar todos los ingerdientes en la thermomix, poner unos segundos velocidad 5.
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4
Poner en unos moldes, poner unas nueces por encima y meter al horno precalentado a 175º C, unos 50 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A puriña le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Trabajo de auxiliar en un centro para personas con discapacidad...y entre mis aficciones esta el mundo de la cocina.
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