Langostinos salteados con sobrasada picante
penchi briones garcia
@cook_1094139
Unos langostinos gorditos, pelados y salteados con sobrasada picante de Mallorca, deliciosos, probarlo y ya me direis. Esta receta venia en un folleto de la Sobrasada de Mallorca picante, con la Denominación de origen.
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Pasos de la receta
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1
Cojemos una cazuelita de barro o sarten, echamos un chorrito de aceite de oliva, y añadimos el ajo pelado y picadito, con la sobrasada troceadita, rehogamos lentamente hasta que esté derretida.
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2
Entonces subimos el fuego y añadimos las colas de langostinos, con sal, rehogamos unos minutos, añadimos el perejil, damos unas vueltecitas y servimos inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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