Papas fritas a caballo
MarcelaPP
@MarcelaPP
Es una receta típica argentina que a mis hijos les encanta, según cuentan nació en el bario de la Chacarita en Buenos Aires. No es otra cosa que huevos fritos servidos encima de unas papas fritas, quedan increíble, pq rompes los huevos y las papas de empapan y después te comes todo junto con pan. MMMM!!!
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Pasos de la receta
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Pelas las papas, las cortas en bastones y las freís en aceite bien caliente, cuando se doren las sacas, dejas que el aceite se enfríe un poco y haces los huevos fritos, la gracia está en poner los huevos sobre las papas y a comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarcelaPP le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
programadora, con dos hijos varones ADOLESCENTES!!! socorro!!!, una perra y una gata.
Comentarios (3)