Bizcocho de mayonesa
Es un bizcocho que os recomiendo porque es superrrr tierno y super esponjoso , el de la foto es la mitad de la masa pero echo con todos los ingredientes pues he echo una tarta de san valentin para el 2012 si aveis oido bien ajajjaj aunque la receta esta puesta ya desde haceeee , la de la foto esta echa ahora que estamos en el 2012 y la acabo de poner porque he echo la tarta san valentin 2012 (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/34771-tarta-san-valentin-2012) , que la he recubierto de fondant ,mi primera tarta fondant que buenoo me ha salido asin asin , pero eso siii buenisima porque ya el bizcocho solo esta riquisimo
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Pasos de la receta
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1
Hacemos la mayonesa con la turmix poniendo los huevos en un vaso miniprimer,el aceite y la sal y procedemos hacerla con el brazo quieto unos 5 minutos y luego lo vamos subiendo poco a poco de arriba a bajo hasta espesar
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2
Ponemos la mayonesa en un bol grande y añadimos los ingredientes secos y añadimos el agua poco a poco y batiendo con la turmix ,
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3
Metemos en un molde engrasado y forrado con papel de hornear solo hasta la mitad porque aumenta y dejamos reposar mientras se calienta el horno que lo pondremos a 170º
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4
Lo introducimos unos 40 min mas o menos segun horno
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