Pasta fresca con salsa de almendras
Cuqui Bastida
@cuqui_1107399
Podemos utilizar cualquier tipo de pasta, siempre que sea fresca. También se puede hacer con pasta integral, que resultará más nutritivo.
Se prepara muy rápidamente y esta muy rico.
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Pasos de la receta
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1
En una batidora se ponen las almendras, la leche, el vino, la miga de pan, y las especias.
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2
Moler hasta obtener una pasta homogénea y si fuera necesario se puede agregar más leche.
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3
Cocer la pasta en abundante agua con sal y dejarla al dente.
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4
En un cacito calentar la salsa. Servir la pasta con la salsa y el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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