Panecillos de queso con semillas
Cuqui Bastida
@cuqui_1107399
Estos panecillos son de fácil elaboración y resultan económicos. Se pueden servir con jamón york o cualquier embutido suave.
También están muy buenos para acompañar hamburguesas.
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Pasos de la receta
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1
Mezclar la mantequilla y la leche en un cuenco grande, cuando esté templado agregar la levadura, mezclar bien e incroporar la harina, 1/2 cucharadita de sal y el queso.
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2
Mezclar y amasar bien, dividir la masa en doce bollitos y colocarlos, más bien juntos, sobre una placa de horno forrada con papel vegetal.
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3
Dejar descansar 20 minutos tapapos con un trapo limpio, pincelar con el huevo y espolvorear con las semillas de sésamo.
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4
Hornear 20 minutos a temperatura moderada y luego 20 minutos a temperatura mínima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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