Arroz con atún rapidito

Name: Arroz con atún rapidito
Yield: 4 raciones
Cuisine: costarricenses
Ingredients: arroz 2 tasas.(Crudo); 1 lata atun grande (con vegetales); 1 cebolla chica picada finamente; 1 diente ajo picado finamente; 1/2 chile dulce picado finamente; 2 consomé de camarón; curry en polvo; achiote

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Martha R @cook_1096475

Costa Rica

Un arroz rápido de hacer, en un 2x3... Si no queremos complicarnos con la cena o el almuerzo.

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

arroz 2 tasas.(Crudo)
1 lata atun grande (con vegetales)
1 cebolla chica picada finamente
1 diente ajo picado finamente
1/2 chile dulce picado finamente
2 consomé de camarón
curry en polvo
achiote

Pasos de la receta

30 minutos

1

Lavamos el arroz y escurrimos, ponemos en una olla la cebolla, chile dulce, y ajo a critalizar.
2

Cuando este cristalizado agregamos el achiote y el arroz lo freimos junto con el consome y el Curry unos 3 o 4 minutos
3

Le agregamos el agua necesaria para cocinarlo (en mi caso 4 tasas de agua por dos de arroz)
4

Cuando el arroz se este secando le echamos la lata de atun y tapamos terminando de cocinar a fuego bajo hasta que este listo...