Camarones guisados al estilo Dominicano

Name: Camarones guisados al estilo Dominicano
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 900 g Camarones; 3 dientes Ajo machacados; 2 cdas Aceite de oliva; 1/2 taza Agua; 1 pimiento morron cortados en cubos pequeños; 1 /2 aji cubanela cortado en cubos pequeños; 4 Tomates picados en cubos pequeños; 3 cda Pasta de tomate; Sal; Pimienta

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Chef Diosa @cook_1122045

🇩🇴

Una receta muy caribeña, deliciosa y fácil de preparar que complacerá a tus invitados.

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Ingredientes

20 minutos

900 g Camarones
3 dientes Ajo machacados
2 cdas Aceite de oliva
1/2 taza Agua
1 pimiento morron cortados en cubos pequeños
1 /2 aji cubanela cortado en cubos pequeños
4 Tomates picados en cubos pequeños
3 cda Pasta de tomate
Sal
Pimienta

Pasos de la receta

20 minutos

1

Limpiar y pelar los camarones.
2

Calienta el aceite en una sartén a fuego bajo. Cuece los tomates, pimiento, el aji cubanela y ajo, remueve frecuentemente. Agrega la pasta de tomate y la media taza de agua. Cuece a fuego bajo hasta que los vegetales estén cocidos.
3

Agrega los camarones y cuece hasta que se tornen rosados y brillantes. Sazona con sal y pimienta algusto.
4

Ideal si lo acompañas con un arroz blanco ;)