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Tortilla de espárragos y cangrejo

3 personas planean cocinarlo
penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

Deliciosa receta de cangrejo desmenuzados y espárragos, lleva pimentón y se sirve caliente.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1 lata carne de cangrejo
  2. 1 lata puntas de espárragos
  3. 6 huevos
  4. sal
  5. pimentón
  6. aceite de oliva virgen

Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    En un bol batimos los huevos y añadimos la carne de cangrejo desmenuzada, las puntas de espárragos, sal y el pimentón.

  2. 2

    Ponemos una sartén al fuego con un chorrito de aceite de oliva, y cuando esté caliente añadimos la mezcla anterior y cuajamos por los dos lados y servimos inmediatamente.

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Escrita por

penchi briones garcia
Cartagena, Murcia, España

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