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Mejillones a la marinera

La cooksnap de Patri cuando cocinó Mejillones a la marinera
1 cooksnap
esther
esther @bruji6754yo
sant salvador de guardiola

AQUI TENEIS UNA DE MIS RECETAS DE MEJILLONES ESPERO QUE OS GUSTEN A MI LOS MEJILLONES ME GUSTAN DE CUALQUIER FORMA

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 kg MEJILLONES
  2. 2 CEBOLLAS
  3. 1 HOJA LAUREL
  4. 1 VASO VINO BLANCO
  5. 4 AJOS
  6. 1 CDA HARINA
  7. PEREJIL
  8. ACEITE

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    POCHAR LA CEBOLLA CUANDO TOME COLOR AÑADIR EL AJO PICADO, EL LAUREL, LA HARINA, MEZCLAR TODO Y PONER EL VINO.

  2. 2

    A CONTINUACCION LOS MEJILLONES, TAPAR LA CAZUELA Y DEJARLOS HASTA QUE SE HABRAN; SERVIRLOS CALIENTES Y CON UN POCO DE CALDO.

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Comentarios

Escrita por

esther
esther @bruji6754yo
sant salvador de guardiola
soy una abuelita de 67 años pero con mucha marcha y ganas de aprender todo lo que me enseñeis

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